Dispozitive și accesorii
Beurre blanc
Prep 10 min.
Total 15 min.
6 portions
Ingrediente
-
eschalots60 g
-
white wine vinegar30 g
-
dry white wine50 g
-
salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)250 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
326.2 mg
Proteine
0.5 g
Calorii
1222.7 kJ /
303 kcal
Grăsimi
33.7 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
22.3 g
Carbohidrați
0.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
French cuisine: Dinner and sides
12 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWhey bread with soft cheese
13h 15 min.
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10 min.
Pâtè with Riesling
3h
Savoury herb baked ricotta
2h 40 min.
Shiraz and black pepper pate
3h
Habanero Butter
5 min.
Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 min.
Curry oil hollandaise sauce
Nu există evaluări
Gochujang chilli hollandaise
15 min.
Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)
20 min.
Sauerkraut (Thermomix® Cutter)
168h 35 min.
Tomato and onion gravy (South African)
25 min.