Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g salted butter; 60 g eschalots; 30 g white wine vinegar; 50 g dry white wine

4.6 20 evaluare

Prep 10 min.

Total 15 min.

6 portions

Ingrediente

salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
250 g
eschalots
60 g
white wine vinegar
30 g
dry white wine
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 326.2 mg

Proteine 0.5 g

Calorii 1222.7 kJ / 303 kcal

Grăsimi 33.7 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 22.3 g

Carbohidrați 0.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

French cuisine: Dinner and sides 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Traditional cocktail sauce

4.1(51)

5 min.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(254)

5 min.

Smoked salmon mousse

4.9(142)

5 min.

Pâtè with Riesling

4.4(9)

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(520)

5 min.

Chilli lime sauce

4.6(13)

5 min.

Retro prawn cocktail

4.2(12)

20 min.

Leek and smoked salmon dip

4.6(40)

55 min.

Creamy sun-dried tomato dip

4.4(70)

5 min.

Mint sauce

4.3(40)

5 min.

French onion dip

4.0(63)

45 min.

Garlic and herb butter

4.5(58)

10 min.

Afișare toate