Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

4.2 10 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 porce

Ingrediente

  • 1 svazek čerstvé petržele pouze listy
  • 200 gramů dýňové dužiny na kousky
  • 130 gramů cibule napůl
  • 4 vejce
  • 350 gramů podmáslí
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého plus 2 špetky na dip
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 250 gramů hladká mouka
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 30 gramů dýňových semínek
    30 gramů slunečnicových semínek
  • 200 gramů tučného tvarohu
  • 200 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porce

Proteine 26 g
Calorii 2158 kJ / 516 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 3.7 g
Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate