Sari la conținutul principal Căutare
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
4.5 47 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
6 porcí
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1200 gramů vody
  • 3 čajové lžičky soli
  • 300 gramů rýže
  • 200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
  • 200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
  • 400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
  • 200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
  • 150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
  • 40 gramů olivového oleje
  • 300 gramů cibule napůl
  • 3 stroužky česneku
  • 1 rajče (100 g), napůl
  • ½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
  • 100 gramů bílého vína
    100 gramů vody
  • 200 gramů kokosového mléka
  • 15 - 20 gramů kari
  • ½ čajové lžičky kurkumy mleté
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 čajová lžička kmínu, mletého
  • 1 čajová lžička anýzu, mletého
  • 1 čajovou lžičku mletého kardamomu
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 9 g
Calorii 1735 kJ / 416 kcal
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Je nás hodně! 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

4.6(45)

1h

Hráškový krém s bazalkou

Hráškový krém s bazalkou

4.2(26)

20min

Červená smetanová čočka

Červená smetanová čočka

4.4(99)

15min

Lokše s mákem

Lokše s mákem

4.7(29)

24h 30min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

4.6(37)

1h

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.3(21)

30min

Dýňové karbanátky se špaldou

Dýňové karbanátky se špaldou

4.4(23)

1h 40min

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

5.0(9)

1h

Čočka na kari s dýní v páře

Čočka na kari s dýní v páře

4.4(15)

1h 15min

Mexické fazole s krustou z polenty

Mexické fazole s krustou z polenty

3.8(6)

1h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

4.0(4)

1h 15min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

5.0(2)

50min

 Afișare toate