Sphères glacées au caramel de café

Sphères glacées au caramel de café

3.3 3 ratings

Prep 15 min.

Total 24h

8 portions

Ingrediente

Le caramel de café

100 g de sucre en poudre
50 g d'espresso chaud
15 g de beurre doux

La crème glacée

4 jaunes d'œufs
75 g de sucre en poudre
300 g de lait
50 g de liqueur d'amande type Amaretto
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.3 g

Calorii 1066 kJ / 255 kcal

Grăsimi 14.8 g

Carbohidrați 27.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desserts glacés 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35min

Petits carrot cakes

45min

Poires au vin rouge

3h 20min

Sorbet aux fruits

10min

Glace à la menthe

3h 20min

Verrine à l'abricot

1h 35min

Glace à la vanille

12h

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1h 25min

La dacquoise aux fruits d'été

15h 45min

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30min

Cheesecake baklava

3h 30min

Granité à la menthe

4h 20min

Afișare toate