Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cipollotto in quarti
- 1 mazzetto di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di fave fresche novelle, sgranate
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 280 g di pasta secca tipo pappardelle
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 pizzico di pepe macinato
- 30 g di pecorino grattugiato (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2180 kJ / 521 kcal
- Proteine
- 19.7 g
- Carbohidrați
- 61.2 g
- Grăsimi
- 23.6 g
- Fibre
- 7.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pasta alla gricia
30 min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 min
Riso e verze
1h 10min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Pad thai
45 min
Minestra lenticchie e spinaci
50 min
Orzotto al radicchio rosso
40 min
Gnocchi di broccoli
1 godz.
Cous cous zucca e feta
40 min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 min