Sticky Apple Pork Ribs
TM6 TM5 TM31

Sticky Apple Pork Ribs

4.8 (68 evaluări)

Ingrediente

  • 400 g apple juice
  • 100 g light brown sugar
  • 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 20 g lime juice
  • 2 tsp fine sea salt
  • 2 tsp cider vinegar
  • ¼ tsp ground cardamom
  • ½ tsp black peppercorns
  • ½ tsp dried fennel seeds
  • ½ tsp dried chilli flakes
  • ½ tsp mustard powder
  • 1 Tbsp apple sauce
  • 2 makrut lime leaves
  • 3 garlic cloves
  • 2 star anise
  • 1 cinnamon stick
  • 1200 g pork spare ribs

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1017 kJ / 243 kcal
Proteine
13.3 g
Carbohidrați
26.4 g
Grăsimi
9.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate