Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6 77 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

fresh coriander leaves
15 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
onions quartered
75 g
beef mince broken in pieces
500 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
paprika
1 tsp
fine sea salt plus extra, to taste
1 tsp
ground allspice
½ tsp
ground black pepper plus extra, to taste
¼ tsp
saffron threads
1 pinch
milk hot
1 Tbsp
plain yoghurt
200 g
olive oil for brushing
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Proteine 17.6 g

Calorii 1134 kJ / 271 kcal

Grăsimi 20.1 g

Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

1h

Chicken and Cauliflower Curry

Chicken and Cauliflower Curry

45 min.

Chicken Tikka Flatbreads

Chicken Tikka Flatbreads

45 min.

Broccoli and Ham Pasta Bake

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10 min.

Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

1h

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20 min.

Chicken and Leek Pie

Chicken and Leek Pie

1h 20 min.

Chicken and Chorizo Filo Pie

Chicken and Chorizo Filo Pie

2h

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45 min.

Moroccan Lamb with Chopped Salad

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13h 15 min.

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1h

Lamb Korma

Lamb Korma

4h

Afișare toate