Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Olivenöl
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Chili, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt
- 900 - 1000 g Wasser
- 100 g Karotten, in Stücken
- 90 g rote Linsen, gewaschen
- 80 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- Zitronensaft zum Abschmecken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 781 kJ / 188 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 615 mg
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