Dispozitive și accesorii
Purée butternut-noisettes
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
60 g de noisettes
-
60 g de cerneaux de noix
-
40 g de fruits secs variés (raisins secs...)
-
6 brins d'aneth frais équeutés
-
400 g d'eau
-
1 courge butternut coupée en deux dans la longueur et épépinée
-
4 c. à soupe rase d'huile de noisette
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5.8 g
Calorii
1922 kJ /
465 kcal
Grăsimi
41.3 g
Carbohidrați
18.3 g
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