Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait demi-écrémé
- 5 jaunes d'œufs
- 155 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe d'amandes en poudre
- 3 gouttes d'arôme d'amande amère
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g d'eau
- 300 g de raisin noir, égrainé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1426 kJ / 340 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carbohidrați
- 37.2 g
- Grăsimi
- 17.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBâtonnets glacés yaourt-framboise
15 Std. 15 Min
Œufs au lait aux Carambar
1h 30min
Pannacotta à la cerise
3小时 30 分钟
Glace express mangue et lait de coco
10 min
Œufs au lait au citron
5h
Petits carrot cakes
45min
Mousse minute à la framboise
5min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4小时 15 分钟
Ananas givré à la sauge
12h
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 godz. 45 min
Sphères glacées au caramel de café
24 Std.
Parfait melon-menthe
10 min