Crème d'amande aux raisins

Crème d'amande aux raisins

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Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

6 portions

Ingrediente

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
de lait demi-écrémé
500 g
jaunes d'œufs
5
de sucre en poudre
155 g
d'amandes en poudre
3 c. à soupe
d'arôme d'amande amère
3 gouttes
de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g
d'eau
100 g
de raisin noir égrainé
300 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 340 kcal / 1426 kJ

Proteine 7.7 g

Grăsimi 17.3 g

Carbohidrați 37.2 g

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Franța

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