Mousse à l'abricot

Mousse à l'abricot

3.4 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h

4 portions

Ingrediente

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g d'abricots frais très mûrs, coupés en deux et dénoyautés
20 g de jus de citron
2 blancs d'œufs
60 g de sucre en poudre
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4.3 g

Calorii 946 kJ / 226 kcal

Grăsimi 12.3 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fruits d'été 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beignets de pommes

10 min.

Délice pomme-speculoos

12h

Entremets façon tiramisu

5h

Glace à la fraise sans crème

12h

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3h 15 min.

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6h 50 min.

Sorbet rhubarbe-fraise

10 min.

Crème glacée vanille-cookies

5h

Glace au chocolat

12h

Crème brûlée à la Passion

3h 45 min.

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

1h

Glace coco et citron vert

12h 15 min.

Afișare toate