Scotch Broth

Scotch Broth

4.7 256 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

onions quartered
180 g
carrots cut in pieces (3 cm)
160 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
100 g
swede cut in pieces (3 cm)
160 g
160 g turnips, cut in pieces (3 cm)
lamb meat diced (1 cm)
500 g
pearl barley rinsed
80 g
liquid vegetable stock
1000 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried bay leaves
2
frozen green peas
100 g
fresh parsley leaves chopped (approx. 10-15 g)
1 bunch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 435 mg

Proteine 17.7 g

Calorii 1350 kJ / 322.7 kcal

Grăsimi 18.6 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 21.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Scotland 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The British Isles on a Plate 88 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seared Steak Rocket Salad

35 Min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2 Std. 10 Min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1 Std. 5 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 Min

Chicken Salad

1 Std. 20 Min

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2 Std. 45 Min

Chicken with Peppers and Rice

1 Std.

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1 Std. 15 Min

Kofta Curry

1 Std. 10 Min

Chicken and Mushroom Balti

50 Min

Afișare toate