Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 180 g onions, quartered
- 160 g carrots, cut in pieces (3 cm)
- 100 g celery stalks, cut in pieces (3 cm)
-
160
g swede, cut in pieces (3 cm)
sau 160 g turnips, cut in pieces (3 cm) - 500 g lamb meat, diced (1 cm)
- 80 g pearl barley, rinsed
- 1000 g vegetable stock
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 dried bay leaves
- 100 g frozen green peas
- 1 bunch fresh parsley leaves, chopped (approx. 10-15 g)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1350 kJ / 322.7 kcal
- Proteine
- 17.7 g
- Carbohidrați
- 21.6 g
- Grăsimi
- 18.6 g
- Grăsimi saturate
- 7.9 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodiu
- 435 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Sri Lankan Red Beef Curry
1hod. 35min
Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction
50min
Stuffed Crust Salami Pizza
1h 50min
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6 Std. 30 Min
Beef Stroganoff
1h
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Beef Goulash
2h 45min
Mexican Chicken Ring
55min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1hod. 20min
Chicken and Mushroom Balti
50min
Quick Gyros with Tzatziki
15 Min