Sari la conținutul principal Căutare
Levain

Levain
2.3 3 ratings
Prep 20 min.
Total 108h 20 min.
740 gramme
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 370 g de farine de seigle
  • 400 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 740 gramme

Sodiu 15.4 mg
Proteine 40.3 g
Calorii 5402.8 kJ / 1291.3 kcal
Grăsimi 5.6 g
Fibre 43.7 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 279 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le bonheur est dans le pain ! 60 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pains aux raisins

4.4(19)

20h 15 min.

Pain cocotte seigle et épeautre

4.3(114)

2h 40 min.

Pita épinards et feta

4.5(58)

2h 25 min.

Baguette viennoise au chocolat

4.3(47)

2h 45 min.

Pain aux fruits secs

4.8(20)

3h 45 min.

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5(285)

3h

Pain à la banane

4.5(52)

1h

Burger maison au steak de pois chiches

4.4(45)

3h 40 min.

Olivettes

4.7(30)

1h 45 min.

Petits pains au lait hérissons

4.3(269)

2h 35 min.

Bretzel

4.5(240)

1h 10 min.

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(145)

3h 10 min.

 Afișare toate