Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 3h

12 portions

Ingrediente

Le sirop

300 g de sucre
100 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
2 c. à café d'eau de rose

La pâte

200 g de beurre souple, en morceaux, et un peu plus pour graisser
500 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux

La crème kashta

1000 g de lait
150 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe d'eau de rose

La garniture au fromage et la finition

250 g de fromage akkawi (voir conseil), en cubes
250 g de mozzarella en cubes

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2120 mg

Proteine 17 g

Calorii 2145 kJ / 512 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte aux pommes

1h 15 min.

Tarte aux amandes

1h 30 min.

Cookies aux pépites de chocolat

50 min.

Cornes de gazelle

1h

Brownies express

25 min.

Madeleines

30 min.

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

1h 20 min.

Gâteau marbré

2h 10 min.

Läckerli de Bâle

1h 10 min.

Tranche suédoise à la carotte

2h

Gâteau au yaourt

1h 40 min.

Gâteau aux carottes

1h 10 min.

Afișare toate