Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 3h

12 portions

Ingrediente

Le sirop

300 g de sucre
100 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
2 c. à café d'eau de rose

La pâte

200 g de beurre souple, en morceaux, et un peu plus pour graisser
500 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux

La crème kashta

1000 g de lait
150 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe d'eau de rose

La garniture au fromage et la finition

250 g de fromage akkawi (voir conseil), en cubes
250 g de mozzarella en cubes

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2120 mg

Proteine 17 g

Calorii 2145 kJ / 512 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cantucci

1h 50 min.

Cake au citron vert

1h

Gâteau aux dattes et aux noix (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Nu există evaluări

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nu există evaluări

Makrouts (pâtisseries à la semoule et aux dattes - مقروط)

Nu există evaluări

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

8h 15 min.

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

1h 15 min.

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Nu există evaluări

Muffins au chocolat avec le Nester

40 min.

Tarte aux amandes

1h 30 min.

Cookies

50 min.

Tarte Tatin

2h 20 min.

Afișare toate