Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- beurre
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
-
½
c. à café de sucre vanillé maison
sau ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille - 50 g d'eau
La garniture
- 900 - 1000 g de pommes (Reinette, Granny-Smith, Braeburn ou Pink Lady par ex.)
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 915 kJ / 218 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 2.2 g
Rețete alternative
Afișare toateBûche de Noël à la crème de marrons
1h 45 min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Bûche glacée tiramisu
8h 25 min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Bûche roulée au café
2h 40 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche express au praliné
45min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3sa
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3sa
Bûche mangue passion et noix de coco
10h 40 min
Bûche roulée noisette-café
1 Std. 20 Min