Sari la conținutul principal Căutare

Tresse aux amandes
4.5 4 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
12 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 320 g de lait
  • 2 c. à soupe de sucre
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (environ 20 g)
  • 500 g de farine à tresse
    500 g de farine de blé
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 60 g de beurre en morceaux
La garniture
  • 180 g de sucre
  • 1 citron le zeste épluché avec un économe
  • 180 g d'amandes, entières, décortiquées
  • 60 g d'eau
  • un peu de farine pour le plan de travail
  • 1 c. à soupe de lait pour badigeonner
  • 1 œuf pour badigeonner
Le glaçage
  • 3 c. à café de jus de citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 314.1 mg
Proteine 10 g
Calorii 1578.4 kJ / 377.2 kcal
Grăsimi 13.5 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 4.1 g
Carbohidrați 51.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte meringuée au citron

4.5(75)

2h 30 min.

Tarte au citron meringuée

4.3(2.2K)

1h 10 min.

Gâteau aux pommes

4.5(932)

1h

Pain d'épice lucernois

4.8(16)

55 min.

Cannelés

4.6(971)

13h 45 min.

Cake au citron vert

4.6(328)

1h

Gâteau à la crème

4.1(43)

45 min.

Gâteau du Vully

4.0(2)

2h 30 min.

Cake au citron

4.7(123)

1h 5 min.

Cake choco-courgettes

4.6(90)

1h 25 min.

Cake marbré - Varoma®

4.6(41)

1h 10 min.

Amarettini

4.4(5)

1h 30 min.

 Afișare toate