Koshery

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
10 portions

Ingrediente

Garlic Sauce
  • garlic cloves
    5
  • lemon juice
    1 ½ oz
  • vinegar
    ½ oz
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • fresh ground pepper
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
Tomato Sauce
  • garlic cloves
    5
  • oil
    1 oz
  • tomatoes quartered
    21 oz
  • butter
    1 oz
  • fresh ground pepper
    1 tsp
  • vegetable stock cube
    1
  • vinegar
    ½ oz
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • ground cardamom
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
Lentils and Rice
  • canned chickpeas rinsed and drained
    17 ½ oz
  • short grain rice
    8 oz
  • dried brown lentils
    4 oz
  • water plus extra to rinse rice and lentils
    35 oz
  • vegetable stock cube
    1
  • salt
    1 tsp
Pasta and Fried Onions
  • water to cook pasta
  • salt divided
    3 ½ tsp
  • pasta, dry, type ditalini
    10 ½ oz
  • onions thinly sliced
    9 oz
  • all-purpose flour
    2 tbsp

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1632.5 mg
Proteine 13.4 g
Calorii 1700.6 kJ / 406.5 kcal
Grăsimi 9.5 g
Fibre 6.9 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate