Dispozitive și accesorii
Chicken and Leek Pie
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Ingrediente
Filling
-
chicken stock450 g
-
onions quartered80 g
-
fine sea salt½ tsp
-
black peppercorns3
-
garlic clove1
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
bay leaf fresh or dried1
-
chicken breasts sliced (1 cm)600 g
-
leeks sliced (1 cm)200 g
-
carrots sliced (1 cm) then halved200 g
White Sauce
-
unsalted butter30 g
-
plain flour30 g
-
milk250 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
Dijon mustard1 tsp
-
white wine50 g
Pastry Lid
-
puff pastry, ready-made375 g
-
egg yolk1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
54.3 g
Calorii
3090 kJ /
739 kcal
Grăsimi
36 g
Carbohidrați
49.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Best of Easter
28 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
The British Isles on a Plate
88 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMarmalade-glazed Ham
1h 50 min.
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 min.
Raised Game Pie
24h
Traditional Austrian Beef Goulash
4h
Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad
45 min.
Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions
2h 15 min.
Hunters Stew (Bigos)
1h 30 min.
Pulled Pork Buns
6h 20 min.
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
1h 50 min.
Onion Pie
2h
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1h 10 min.
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1h