Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 4h
3 bocal

Ingrediente

  • 500 g de carottes pelé
  • 500 g de radis chinois (daïkon) pelé
  • 2 c. à soupe de sel
  • 170 g de sucre
  • 330 g de vinaigre blanc
  • 400 g d'eau
  • 1 piment oiseau frais

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 bocal

Sodiu 4815.5 mg
Proteine 2.8 g
Calorii 1436.9 kJ / 343.4 kcal
Grăsimi 0.6 g
Fibre 7.6 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 80.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate