Bouillon d'os de poulet au curcuma

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 2h
1285 g

Ingrediente

  • 100 g d'oignon jaune coupée en quatre
  • 100 g de carottes coupée en quatre
  • 100 g de céleri branche coupée en quatre
  • 4 cm de curcuma frais
  • 3 cm de gingembre frais (facultatif)
  • 6 - 8 ailes de poulet (environ 700 g)
  • 1200 g d’eau filtrée
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 10 poivre noir en grains
  • 1 c. à thé sel

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1285 g

Sodiu 2794.7 mg
Proteine 63.8 g
Calorii 3297.3 kJ / 788.1 kcal
Grăsimi 46.2 g
Fibre 8.3 g
Grăsimi saturate 14.2 g
Carbohidrați 30.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate