Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Yogourt au tahini
- 170 g tofu soyeux, coupée en morceaux
- 170 g yogourt nature
- 45 g tahini
- 1 c. à café miel
- 1 c. à café vinaigre
- ½ c. à café sel
- ¼ c. à café ail en poudre
- ⅛ c. à café poivre noir moulu
Champignons au miso
- 30 g eau
- 395 g champignons shiitaké frais en fines tranches
- 30 g beurre salé
-
2
c. à café mirin
sau 2 c. à café xérès sec - 1 c. à café sauce de soja
- 1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
- 1 c. à soupe pâte de miso rouge (akamiso)
- 1 pincée poivre blanc moulu pour l'assaisonnement
- 4 tranches de pain au levain
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 2516.2 kJ / 601.4 kcal
- Proteine
- 24.8 g
- Carbohidrați
- 86.9 g
- Grăsimi
- 18.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodiu
- 1523.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLe Coup de pouce immunitaire (Métrique)
5min
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30min
Mode Cuisson des oeufs
20 min
Smoothie tropical aux fruits et à l'aloès
Nu există evaluări
Gaufre au pain doré
Nu există evaluări
Crêpes et gaufres sans gluten
Nu există evaluări
Smoothie matinale de matcha et bleuets
5min
Oeufs en coupelles à la vapeur
20 min
Jus d'orange frais
5min
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
Nu există evaluări
Smoothie à l'açai boosté aux protéines
Nu există evaluări
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40min