Sari la conținutul principal Căutare
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Nu există evaluări
Prep 35 min.
Total 3h
8 morceaux
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Huile d'échalote
  • 6 oignons verts coupée en morceaux
  • 1 gousse d'ail
Pâte
  • 140 g d'eau
  • 1 c. à thé de levure boulangère sèche
  • 1 c. à thé de sucre
  • 225 g de farine tout usage
  • 1 c. à thé de sel
Mise en forme
  • farine de blé à dépoussiérer
  • graine de sésame blanc Pour saupoudrer, selon le goût
  • sel selon le goût
  • 570 g d'eau
  • 1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
  • ½ c. à thé d'huile épicée
  • ¼ c. à thé huile de sésame
  • ¼ c. à thé de sucre
  • 1 pincée graine de sésame blanc

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 8 morceaux

Sodiu 2378 mg
Proteine 26.7 g
Calorii 5988.9 kJ / 1431.4 kcal
Grăsimi 66.2 g
Fibre 9.6 g
Grăsimi saturate 9.4 g
Carbohidrați 184.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les Bouchées Nidoux 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain aux cinq graines

5.0(1)

1h 50 min.

Pain de campagne

4.3(30)

2h

Mini panettone aux cerises

Nu există evaluări

Petits pains à la vapeur au chorizo

Nu există evaluări

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

3.0(1)

50 min.

Cornbread

Nu există evaluări

Pain de base à levée rapide

1.0(1)

45 min.

Pain Portugais (Pão de água)

3.6(15)

3h 45 min.

Focaccia

4.8(39)

3h

Focaccia aux pommes de terre et au romarin

Nu există evaluări

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

5.0(9)

3h 40 min.

Baguette express

3.9(17)

2h 35 min.

 Afișare toate