Muhammara

Muhammara

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
8 portions

Ingrediente

  • red bell peppers (approx 350-400 g)
    3
  • bread torn in pieces (see tips)
    40 g
  • garlic clove
    1
  • walnuts, shelled
    80 g
  • pomegranate molasses
    40 g
  • lemon juice to taste
    1 tsp
  • cumin, ground
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • cayenne pepper, ground
    ¼ tsp
  • Aleppo pepper flakes
    2 tsp
    2 tsp chili, dried, flake
  • salt to taste
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • parsley, fresh or mint leaves, for garnishing (optional)
  • extra virgin olive oil for drizzling

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 193.3 mg
Proteine 2.8 g
Calorii 704.5 kJ / 168.4 kcal
Grăsimi 13.2 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 11.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate