Dispozitive și accesorii
Glace pistache et safran
Prep 10 min.
Total 3h 20 min.
8 portions
Ingrediente
-
500 g de lait entier
-
80 g de sucre en poudre
-
5 jaunes d'œufs
-
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
-
½ dose de safran en poudre (5 mg)
-
1 blanc d'œuf
-
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
642 kJ /
153 kcal
Grăsimi
8 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Best of glaces et sorbets
24 rețete
Franța
Franța
Escapade en Inde
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateIles flottantes
1h
Entremets façon tiramisu
5h
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 min.
Délice au Carambar
2h 30 min.
Pannacotta façon cappuccino
4h 30 min.
Tiramisu aux framboises
3h 20 min.
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu
5h 20 min.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 min.
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30 min.
Mini-banoffee pie
2h 30 min.
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15 min.