Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 dose di pasta sfoglia come da Libro Base
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 50 g di cipolle in quarti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di vino bianco secco
- 500 g di cuori di carciofo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 4 uova (da 60 g circa)
- 30 g di panna fresca liquida
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2046 kJ / 489 kcal
- Proteine
- 13.2 g
- Carbohidrați
- 28.5 g
- Grăsimi
- 36.6 g
- Fibre
- 5.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTaralli pugliesi
1 Std. 15 Min
Girelle alla pizza
3 Std. 10 Min
Focaccia barese
2h 55min
Torta salata con verdure di stagione
1h 25min
Torta pasqualina
2 Std. 5 Min
Focaccia al formaggio
55min
Brioche ai peperoni
2 Std. 45 Min
Strudel di verdure
2h
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 Min
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Torta salata di cipolle bianche
1h 25min