Sari la conținutul principal Căutare
Farro saltato con piselli e carote

Farro saltato con piselli e carote
3.2 79 evaluare
Prep 5 min.
Total 45 min.
3 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 200 g di farro perlato (18-20 minuti di cottura)
  • 100 g di piselli freschi sgranati
    100 g di piselli surgelati
  • 100 g di carote pelate e a rondelle sottili
  • 20 g di olio di semi di mais
  • 2 uova sbattute

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 22.9 g
Calorii 1945 kJ / 465 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 5.7 g
Carbohidrați 51.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ricette per l'estate 12 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Agnolotti al brasato

4.7(22)

3h

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

4.6(41)

35 min.

Linguine con scampi al limone

4.7(91)

20 min.

Tortelli di patate e ricotta

4.3(7)

1h 20 min.

Tagliolini al sugo di spada

4.2(89)

30 min.

Insalata di riso con seppie e patate

4.2(15)

45 min.

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

4.6(54)

40 min.

Risotto con uva e funghi

4.0(45)

30 min.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.1(40)

1h 30 min.

Trofie al sugo di pesce

4.5(12)

1h

Pizzoccheri bianchi

4.8(13)

55 min.

Casoncelli alla bergamasca

4.6(13)

2h 30 min.

 Afișare toate