Paninetti morbidi (senza glutine)

Paninetti morbidi (senza glutine)

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 2h
6 pezzi

Ingrediente

Farina senza glutine
  • 200 g di quinoa bianca
  • 100 g di semi di chia
  • 200 g di amido di mais (maizena)
  • 100 g di farina di maranta
Panini
  • 30 g di psillio in polvere
  • 170 g di acqua
  • 115 g di latte intero
  • 60 g di burro a tocchetti + q.b.
  • 60 g di zucchero
  • 8 g di lievito di birra disidratato
  • 10 g di lievito istantaneo per torte salate previsto dal prontuario
  • 1 cucchiaino di gomma xantana
  • 2 uovo grande (63-73 g)
  • 5 g di sale
  • 1 cucchiaino di semi di papavero (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 569.2 mg
Proteine 14.2 g
Calorii 2330.5 kJ / 557 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 14.9 g
Grăsimi saturate 6.6 g
Carbohidrați 84.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate