Středomořské langoše

Středomořské langoše

5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
8 kusů

Ingrediente

Langoše
  • olej na vymazání
  • 500 gramů hladké mouky
  • 100 gramů mléka
  • 250 gramů vody
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 g)
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka cukru
  • 1 čajová lžička provensálského koření
Krém a dokončení
  • 30 gramů piniových oříšků
  • 150 gramů sýru scamorza na kousky (viz Tip)
  • 1 stroužek česneku
  • 2 šalotky
  • 100 gramů sušených rajčat, v oleji odkapaných
  • 1 svazek bazalky, čerstvé na kousky
  • 300 gramů čerstvého sýru
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • olej na smažení
  • hladká mouka na podsypání
  • 200 gramů rajčat bez jádřinců, na kousky (cca 5 mm)
  • 50 gramů černých oliv napůl
  • 50 gramů rukoly

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kus

Proteine 17.5 g
Calorii 2156.8 kJ / 515.5 kcal
Grăsimi 22.5 g
Fibre 5.3 g
Carbohidrați 63.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate