Kadyos, Baboy at Langka (Pork, Pigeon Pea and Jackfruit Soup)

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
6 portions

Ingrediente

  • water
    1200 g
  • pigeon peas, dried
    200 g
  • pork leg sliced (3 cm)
    700 g
  • fresh lemongrass lightly bruised and tied
    5 stalks
  • chicken stock paste
    10 g
  • jackfruit, young, fresh unripe
    250 g
  • batuan powder
    20 g
  • sweet potato leaves
    100 g
  • salt
    5 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1016.7 mg
Proteine 31.5 g
Calorii 1608.3 kJ / 384.2 kcal
Grăsimi 14.8 g
Fibre 6.2 g
Grăsimi saturate 5.2 g
Carbohidrați 31.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate