Cullen Skink
TM6 TM5

Cullen Skink

4.3 (6 ratings)

Ingrediente

  • 100 g onions, quartered
  • 40 g unsalted butter, diced
  • oil, for greasing
  • 4 medium eggs
  • 400 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (1 cm)
  • 400 g water
  • 400 g milk
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 450 g smoked haddock, undyed, skinned, cut in pieces (3 cm)
  • 1 bay leaf
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp grated lemon zest
  • 1 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1828.6 kJ / 437.1 kcal
Proteine
41.5 g
Carbohidrați
25.7 g
Grăsimi
18.3 g
Grăsimi saturate
9.3 g
Fibre
2.8 g
Sodiu
1585.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate