Cullen Skink

4.6 9 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • onions quartered
    100 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • oil for greasing
  • medium eggs
    4
  • floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
    400 g
  • water
    400 g
  • milk
    400 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • smoked haddock undyed, skinned, cut in pieces (3 cm)
    450 g
  • bay leaf
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • grated lemon zest
    1 tsp
  • fresh parsley leaves roughly chopped
    1 Tbsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 437.1 kcal / 1828.6 kJ
Proteine 41.5 g
Grăsimi 18.3 g
Carbohidrați 25.7 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Sodiu 1585.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate