Cogumelos grelhados com molho de abacate e salsa

Cogumelos grelhados com molho de abacate e salsa

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 doses

Ingrediente

Marinada de cogumelos

sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
azeite
100 g
pimenta preta
½ c. chá de
paprika
¼ c. chá de
mostarda de Dijon
1 c. chá de
cogumelos Portobello frescos s/ talos
8

Molho de abacate e salsa

azeite
60 g
vinagre de vinho tinto
15 g
salsa só as folhas
30 g
alho
2 dentes de
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
1
flocos de malagueta seca
¼ c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
abacate (140 g aprox.), maduro mas firme, cortado em cubos (1 cm)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 328.5 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 1880.2 kJ / 449.4 kcal

Grăsimi 44.9 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 6.4 g

Carbohidrați 11.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grelhados e companhia 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almôndegas de noz

50 min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1 h

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

55 min

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

35 min

Hambúrgueres vegetarianos

24 h

Pão achatado Keto com pesto e tomate

25 min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3 h 40 min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55 min

Bucatini de beterraba e feta

25 min

Cuscuz de caldo-verde

20 min

Salada de grão e tomate com molho de hortelã

10 min

Strogonoff de cogumelos

30 min

Afișare toate