Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5 21 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Roulade

carrots cut in pieces
80 g
haggis skinned, cut in pieces
250 g
Toulouse sausages skinned, cut in pieces
100 g
pancetta thin slices
120 g

Whisky Sauce

shallots halved
150 g
unsalted butter diced
25 g
whisky
100 g
beef stock
250 g
cornflour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1615.8 mg

Proteine 17 g

Calorii 2217.6 kJ / 530 kcal

Grăsimi 35.2 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 9.9 g

Carbohidrați 22.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Scotland 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The British Isles on a Plate 88 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seared Steak Rocket Salad

35min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2h 10min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30min

Chicken Salad

1h 20min

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2h 45min

Chicken with Peppers and Rice

1h

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1h 15min

Kofta Curry

1h 10min

Chicken and Mushroom Balti

50min

Afișare toate