Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

10 porción

Ingrediente

1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)

Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

12 - 14 piel de limón (solo la parte amarilla)
3 ramita romero fresco (sólo las hojas)
6 ramita tomillo fresco (sólo las hojas)
80 g tocino entreverado, curado sin ternilla ni corteza, en trozos
150 g queso mascarpone
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida

Pavo

175 g vino blanco
175 g agua
6 beicon, curado, en lonchas cortadas por la mitad
12 de dátil sin carozo
600 - 700 g patata en trozos de aprox. 5 cm

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 973.3 mg

Proteine 97.3 g

Calorii 3840 kJ / 918 kcal

Grăsimi 39.7 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 13.5 g

Carbohidrați 37.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Uno más 34 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 min.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15 min.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min.

Costillas al vino con arroz

1h

Cochinita pibil

3h 50 min.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 min.

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30 min.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35 min.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1h 10 min.

Mongolian beef

1h 20 min.

Afișare toate