Sari la conținutul principal Căutare

Albóndigas con patatas en salsa de almendras
3.0 2 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
4 porción
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Albóndigas
  • 40 g pan en trozos de 2 cm
  • 50 g leche
  • 1 diente de ajo
  • 5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 400 - 500 g carne picada
  • 2 huevo (de gallina)
  • 1 cucharadita sal
  • ½ cucharadita pimienta molida
Patatas y salsa de almendras
  • 30 g aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita pimentón dulce
  • ¼ cucharadita colorante alimentario azul
  • 60 g almendra tostada sin sal o fritas
  • 4 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 70 g vino blanco
  • 500 g agua
  • 1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)
    1 cucharadita sal
  • 500 g patata en trozos (3-4 cm)
  • perejil fresco picado, para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 784.8 mg
Proteine 32.3 g
Calorii 2619.5 kJ / 626.1 kcal
Grăsimi 39.9 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 10 g
Carbohidrați 36.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hecho en Casa 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini albóndigas con salsa de hongos

5.0(3)

1h 10 min.

Sopa de brócoli y almendras

4.2(25)

30 min.

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

4.5(67)

1h 15 min.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

3.0(196)

1h 10 min.

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

Nu există evaluări

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

Nu există evaluări

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

Nu există evaluări

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

Nu există evaluări

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

Nu există evaluări

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Nu există evaluări

5 platillos en 1

4.8(5)

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

5.0(3)

1h

 Afișare toate