Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.7 9 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

100 g de chou frisé
800 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
250 g de lait
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café bombée de moutarde et un peu plus pour servir si nécessaire
1 ½ - 2 c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café poivre moulu
400 g de saucisses de porc fumées
de la moutarde pour terminer
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1920 mg

Proteine 20 g

Calorii 2918 kJ / 698 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 24 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Purée et Potée 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1h 5 min.

Boulettes sur purée Parmentier

1h

Poulet et ratatouille au romarin

40 min.

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Keftas au four

1h 20 min.

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30 min.

Carbonnade à la gantoise

3h 10 min.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5 min.

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1h 20 min.

Chou farci à la sauce tomate

1h 45 min.

Poulet au beurre crémeux

1h

Afișare toate