Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.8 6 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

100 g de chou frisé
800 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
250 g de lait
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café bombée de moutarde et un peu plus pour servir si nécessaire
1 ½ - 2 c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café poivre moulu
400 g de saucisses de porc fumées
de la moutarde pour terminer
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1920 mg

Proteine 20 g

Calorii 2918 kJ / 698 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 24 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Purée et Potée 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

1h 50 min.

Poulet au beurre adapté aux enfants

Nu există evaluări

Curry thaï rapide au poulet

40 min.

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35 min.

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40 min.

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30 min.

Döner kebab à la viande de bœuf

50 min.

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45 min.

Soupe de légumes à l’orge perlée

1h 15 min.

Poulet frit coréen

3h 10 min.

Chou farci à la sauce tomate

1h 45 min.

Afișare toate