Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
TM5 TM6

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

4.5 (198 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g de lomo de cerdo (en dados de 3 cm)
  • 80 g de tomate triturado en conserva
  • 400 g de pimientos del piquillo cortados en tiras
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de vino blanco
  • 50 g de agua

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1293 kJ / 309 kcal
Proteine
25.18 g
Carbohidrați
6.41 g
Grăsimi
20.34 g
Fibre
1.88 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate