Dispozitive și accesorii
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 raciones
Ingrediente
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g lomo de cerdo (en dados de 3 cm)
-
80 g de tomate triturado en conserva
-
400 g de pimientos del piquillo cortados en tiras
-
1 cucharadita de sal
-
1 pastilla de caldo de carne
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de vino blanco
-
50 g de agua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
25.18 g
Calorii
1293 kJ /
309 kcal
Grăsimi
20.34 g
Fibre
1.88 g
Carbohidrați
6.41 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina española
15 rețete
Spania
Spania
COCINA ESPAÑOLA
15 rețete
Mexic
Mexic
La Rioja
9 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30 min.
Tamales sonorenses
2h
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1h 20 min.
Mole xiqueño
1h 20 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30 min.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min.
Filete Wellington
2h 10 min.
Tamales norteños
2h