Sari la conținutul principal Căutare
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
4.5 236 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g lomo de cerdo (en dados de 3 cm)
  • 80 g de tomate triturado en conserva
  • 400 g de pimientos del piquillo cortados en tiras
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de vino blanco
  • 50 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 25.18 g
Calorii 1293 kJ / 309 kcal
Grăsimi 20.34 g
Fibre 1.88 g
Carbohidrați 6.41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina española 15 rețete
Spania
COCINA ESPAÑOLA 15 rețete
Mexic
La Rioja 9 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1 Std. 10 Min

Entraña de ternera con chimichurri

4.2(17)

30 Min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

4.6(48)

13 Std.

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

5.0(5)

30 Min

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

4.5(4)

2 Std. 50 Min

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

4.2(6)

3 Std. 30 Min

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

4.2(19)

1 Std. 40 Min

Aguja de cerdo con piña y naranja

4.4(47)

2 Std.

Solomillo con sobrasada y miel

4.6(157)

50 Min

Pollo a la pizzaiola

4.6(532)

50 Min

Cocido francés (Pot-au-feu)

3.9(8)

1 Std. 15 Min

 Afișare toate