Shepherd's Pie

4.6 852 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 40 min.

6 portions

Ingrediente

Lamb Mince

garlic clove
1
olive oil
20 g
onions quartered
180 g
carrots cut in pieces
120 g
celery stalks cut in pieces
100 g
lamb mince broken in pieces
500 g
tomato purée
30 g
liquid vegetable stock
100 g
Worcestershire sauce
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
3 sprigs

Potato and Leek Topping

water
800 g
potatoes cut in pieces (2 cm)
800 g
leeks halved lengthways then cut in pieces (1 cm)
250 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
milk
25 g
unsalted butter diced
25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.6 g

Calorii 1547 kJ / 370 kcal

Grăsimi 18.7 g

Carbohidrați 29.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2023 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The British Isles on a Plate 88 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pork Vindaloo

4 godz.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 godz. 50 min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 godz. 45 min

Chicken Tikka

4 godz. 10 min

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4 godz. 25 min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1 godz. 15 min

Beef Goulash with Bread Dumplings

1 godz. 30 min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 godz. 10 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 godz. 10 min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 godz. 20 min

Low Carb Lasagne

1 godz. 30 min

Afișare toate