Rendang Paste

4.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 15 min.
500 g

Ingrediente

  • dried red chillies (approx. 25 chillies)
    20 g
  • shallots peeled
    150 g
  • red onions peeled, cut in halves
    250 g
  • garlic cloves peeled
    50 g
  • fresh ginger
    20 g
  • fresh lemongrass white part only
    5 stalks
  • fresh galangal
    25 g
  • fresh turmeric
    20 g
  • bird's eye chillies (opțional) adjust to taste
    7
  • oil
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 500 g

Sodiu 55.6 mg
Proteine 14.6 g
Calorii 9212.8 kJ / 2201.9 kcal
Grăsimi 202.3 g
Fibre 15.8 g
Grăsimi saturate 29.2 g
Carbohidrați 113.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate