Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 67 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h 35 min.

12 slices

Ingrediente

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (opțional) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 394.6 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 765.2 kJ / 182.9 kcal

Grăsimi 0.9 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 36.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Bread 8 rețete
Canada

Stoneware Baking Essentials 19 rețete
Canada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia with Onions

1 h 30 min

Festive Baguette

3 h 45 min

Bagels

1 h 20 min

Mini Chicken Tortas Al Pastor

No ratings

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55 min

Steamed Scallion Rolls

3 h

Mini Cherry Panettones

No ratings

Steamed Chorizo Bread Rolls

2 h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 min

Cornbread

40 min

Folded Herb Bread

1 h 10 min

Quick Rise Basic Bread

45 min

Afișare toate