Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
2 ¼
tsp active dry yeast
sau 15 g fresh yeast, crumbled - 1665 g water, divided, plus extra to sprinkle
- 550 g bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Bread Spice Mix (see Tip) (opțional)
- neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 60 g vinegar
- 30 g lemon juice
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 765.2 kJ / 182.9 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 36.4 g
- Grăsimi
- 0.9 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 394.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaguettes
3h 45 min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Cinnamon Roll Waffles
1 godz. 35 min
Biscuits
40min
Pitta bread
2h
Bagels
Nu există evaluări
Pita Bread
2h
Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)
2 godz. 20 min
Milk bread
2 godz. 20 min
Focaccia with onions
2h
Cornbread
40min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50min