Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
2 ¼
tsp active dry yeast
sau 15 g fresh yeast, crumbled - 1665 g water, divided, plus extra to sprinkle
- 550 g bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Bread Spice Mix (see Tip) (opțional)
- neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 60 g vinegar
- 30 g lemon juice
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 765.2 kJ / 182.9 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 36.4 g
- Grăsimi
- 0.9 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 394.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rustic Bread
2 Std.
Festive Baguette
3 Std. 45 Min
Biscuits
40min
Rustic Sourdough Bread
28sa 10 dk
Cornbread
40min
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1hod. 40min
Gluten-Free Bread
1 Std. 50 Min
Brioche
8 godz.
Challah
3u. 10min
Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™) Metric
1hod. 55min
Five-seed bread
1 Std. 50 Min
Sandwich Bread
3hod.