Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3 53 evaluări

Prep 5 min.

Total 15 min.

1 Total recipe

Ingrediente

water (see tip for portioning)
20 g
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
40 g
unsalted butter diced (see tip for portioning)
350 g
egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)
8
fine sea salt (see tip for portioning)
½ tsp
ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Total recipe

Sodiu 939 mg

Proteine 48 g

Calorii 15119 kJ / 3611 kcal

Grăsimi 380 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 203 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thicken Mode 17 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coronation Chicken Sandwich Filling

45 min.

Leftover Vegetable Houmous

10 min.

Olive Spread

5 min.

Smoked Salmon Pâté

5 min.

Bread Sauce

1h 25 min.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 min.

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min.

Egg-free mayonnaise

10 min.

Currywurst Sauce

30 min.

Pico de Gallo

5 min.

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 min.

Guacamole

10 min.

Afișare toate