Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g water (see tip for portioning)
- 40 g lemon juice, freshly squeezed (see tip for portioning)
- 350 g unsalted butter, diced (see tip for portioning)
- 8 egg yolks, from medium eggs (see tip for portioning)
- ½ tsp fine sea salt (see tip for portioning)
- 2 pinches ground black pepper, freshly ground (see tip for portioning)
- Valori nutritive
- per 1 Total recipe
- Calorii
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 380 g
- Fibre
- 0.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tzatziki
20 min
Vegetable pasta sauce
40min
Beetroot Houmous
15 min
Soy Dressing
5 min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 min
Aubergine and Almond Dip
20 min
Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip
55min
Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip
10 min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Houmous
13 godz. 30 min
Sriracha Sauce
72óra 20p
Soubise Sauce
30 min