Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

4.7 7 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 864.5 mg

Proteine 23.5 g

Calorii 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Grăsimi 52.9 g

Fibre 9.5 g

Grăsimi saturate 17.6 g

Carbohidrați 115.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Diamond Club - Sweet and Savory 8 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gochujang Ramen Noodles

30min

Tuna Noodle Bake

1h 20min

Lemon Pasta

35min

Zucchini and Bacon Risotto

35min

One Pot Ravioli Soup

30min

Meat Sauce

1h 45min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)

30min

Prosciutto and Provolone Risotto

30min

Deli Macaroni Salad

1h 45min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Afișare toate