Curry Massaman vegano

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porções

Ingrediente

  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • amendoim cru, sem sal
    30 g
  • pimenta malagueta cortada em pedaços
    1
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • suco de limão (1 unid. aprox.)
    50 g
  • água
    450 g
  • berinjela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
    500 g
  • sal mais q. b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • caldo de legumes
    1 c. chá de
  • amido de milho
    35 g
  • pasta de curry vermelho tailandesa
    30 g
  • leite de coco
    150 g
  • xarope de agave
    20 g
  • grão de bico cozido escorrido
    250 g
  • edamame congelado
    100 g
  • cogumelo Paris cortados em metades
    100 g
  • folhas de coentro
    q.b.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 811.8 mg
Proteine 10.2 g
Calorii 1753.5 kJ / 419.1 kcal
Grăsimi 25.7 g
Fibre 9.6 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Carbohidrați 38.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate