Веган масаман къри с патладжан

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 порция

Ingrediente

бял лук разрязан на четвъртинки
120 г
фъстъци, безсолни, сурови
30 г
дълга червена люта чушка без семки, нарязана на парчета
1
зехтин плюс 2 супени лъжици за поръсване
30 грам
лимонов сок, прясно изцеден
50 г
вода
450 г
патладжан нарязани на кубчета (1-2 см)
500 г
фина морска сол за подправка
зеленчуков бульон, паста
1 ч. л.
1 кубче зеленчуков бульон (за 0,5л)
царевично брашно (нишесте)
35 г
тайландска къри паста масаман
30 г
кокосово мляко
150 г
сироп от агаве
20 г
бял нахут, консервиран отцеден
250 г
зелен боб, замразен
100 г
печурка, прясна наполовина
100 г
фина морска сол
1 ч. л.
кориандър, пресен за гарниране

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 порция

Sodiu 1160.1 mg

Proteine 11.8 g

Calorii 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Grăsimi 25.9 g

Fibre 11.3 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ние празнуваме нашата уникалност 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Спанак с ориз

40 min.

Постни лозови сарми

1h 20 min.

Кокосов дал

Nu există evaluări

Стек от карфиол със салса и пюре

Nu există evaluări

Киш с праз и сирене Ланкшир

Nu există evaluări

Броколи по гръцки с песто от рукола и печен лимон

Nu există evaluări

Шпецле със зелен аспержи и крем сос от див чесън

Nu există evaluări

Тарт с кестени, гъби и червени боровинки

Nu există evaluări

Веган Болонезе

Nu există evaluări

Веган бургери

Nu există evaluări

Ориз с аспержи, броколи и гъби

Nu există evaluări

Вегетариански медальони

1h 10 min.

Afișare toate