Hot salmon and vegetable egg muffins

5.0 2 ratings
Prep 10 min.
Total 45 min.
8 pieces

Ingrediente

  • vegetable oil to grease
  • button mushrooms halved
    60 g
  • broccoli cut in pieces (3 cm)
    60 g
  • zucchini cut in pieces (3 cm)
    80 g
  • spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
    30 g
  • hot smoked salmon flaked in pieces (1 cm)
    100 - 150 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • milk
    120 g
  • eggs
    5
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • water
    500 g
  • Sriracha mayo, to serve
  • black sesame seeds to garnish
  • fresh coriander leaf to garnish

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 458.7 mg
Proteine 10 g
Calorii 428.7 kJ / 102.5 kcal
Grăsimi 5.7 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate