Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

4.7 18 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • rote Paprika geachtelt
    500 g
  • Zwiebel geviertelt
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomaten geviertelt
    300 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Chiliflocken
    ¾ TL
  • Paprika de la Vera
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Cashewkerne, ungeröstet,
    50 g
  • Wasser zum Einweichen
  • Seidentofu in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Tomatenmark
    20 g
    20 g Paprika-Tomatenmark
  • Zitronensaft
    5 g
  • Basilikum abgezupft
    10 g
  • Hefeflocken
    10 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 604.4 mg
Proteine 10 g
Calorii 1018.2 kJ / 243.4 kcal
Grăsimi 15.8 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 18.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate