Sopa de tomate com burrata

5.0 2 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 doses

Ingrediente

  • tomate maduro, cortado em quartos
    1000 g
  • cebola roxa cortada em fatias (1-1,5 cm aprox.)
    100 g
  • dentes de alho
    4
  • azeite
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • caldo de legumes líquido (ver dica)
    150 g
  • folhas de manjericão
    40 g
  • natas espessas (48% de gordura)
    40 g
  • queijos burrata
    4
  • Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
  • Croutons q.b. p/ guarnecer

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1017.5 mg
Proteine 28.1 g
Calorii 2088 kJ / 499 kcal
Grăsimi 36.8 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 18.1 g
Carbohidrați 16.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate