Versiuni compatibile
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g salsa, só as folhas
- 250 g broa de milho cortada em pedaços
- 500 g água
- 500 g batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de orégãos
- 115 g azeite
- 150 g couve-galega cortada em juliana
- 3 dentes de alho
- 150 g cogumelos marron cortados em quartos
- 150 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços
- 1 c. chá de gengibre ralado
- 10 g molho de soja
- 470 g feijão-manteiga cozido escorrido
- 1 c. chá de paprika fumada
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2741 kJ / 656 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 79 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 16 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de feijão com arroz
50min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 Min
Massa com brócolos e queijo
50min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min
Chilli de cogumelos
35 Min
Bolonhesa de lentilhas
35 Min
Falafel com húmus de beterraba
20min
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35 Min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25 min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min
Hambúrgueres de soja
1 Std. 35 Min
Guisado de feijoca
25 Min