Strogonoff de cogumelos
TM5 TM6

Strogonoff de cogumelos

4.0 (40 evaluări)

Ingrediente

Cogumelos

  • 35 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 500 g mistura de cogumelos (paris, portobello, shiitake) cortados em pedaços
  • 1 c. chá de sal marinho

Molho

  • 100 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 700 g tomate maduro
  • 1 c. chá de sal marinho
  • 30 g azeite
  • 100 g tofu esfarelado
  • 10 g manjericão, mais q.b. picado p/ guarnecer
  • Tomilho q.b. p/ guarnecer (opțional)

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1958.8 kJ / 468.2 kcal
Proteine
16 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
35.9 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Fibre
8.2 g
Sodiu
1921 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate