Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cogumelos
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g mistura de cogumelos (paris, portobello, shiitake) cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal marinho
Molho
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 700 g tomate maduro
- 1 c. chá de sal marinho
- 30 g azeite
- 100 g tofu esfarelado
- 10 g manjericão, mais q.b. picado p/ guarnecer
- Tomilho q.b. p/ guarnecer (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1958.8 kJ / 468.2 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 35.9 g
- Grăsimi saturate
- 5.2 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodiu
- 1921 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGuisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 Std.
Pão de queijo
1 Std.
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35 min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Peixinhos da horta com molho de salsa
40 Min
Peixinhos da horta
50 Min
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
30min
Risoto com cebola caramelizada
1 Std.
Ovos coreanos marinados
30min
Quiche de abóbora e sobras de legumes
2h
Cuscuz de Legumes
25min
Seitan
50 Min