Boulettes au trésor de légumes

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Prep 15 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de viande hachée, porc et bœuf
50 g de flocons d'avoine
1 œuf
10 g de moutarde
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
150 g de carottes en morceaux (3 cm)
150 g de courgettes en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour former les boulettes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 411 mg

Proteine 16 g

Calorii 1240 kJ / 297 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 14 g

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