Dispozitive și accesorii
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
Prep 5 min.
Total 35 min.
1 porzione
Ingrediente
-
80 g di chicchi di farro
-
700 g acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
5 g di olio di semi di mais + q.b.
-
100 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
-
80 g di carote pelate e a pezzi piccoli (0.5 - 1 cm)
-
80 g di sedano a pezzi piccoli (0.5 - 1 cm)
-
1 - 2 cucchiai di aceto balsamico a piacere
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di semi di sesamo
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
23.3 g
Calorii
2318 kJ /
554 kcal
Grăsimi
17.9 g
Fibre
15.9 g
Carbohidrați
79.9 g
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